{"title":"Miels","description":"","products":[{"product_id":"mini-miel-de-tilleul-1011964","title":"Mini Miel de Tilleul de France","description":"Le miel de tilleul FAUCHON exalte des notes mentholées et puissantes qui persiste en bouche. Un miel tout en fraîcheur, parfait pour l'été.","brand":"FAUCHON Paris","offers":[{"title":"Mentholé","offer_id":45550905032926,"sku":"1011964","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0698\/9211\/2606\/files\/1011964_88faa29c-7a19-4b43-93b7-ff61276f930f.jpg?v=1727197182"},{"product_id":"miel-d-acacia-de-france-1012007","title":"Miel d'Acacia de France","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMiel d'Acacia de France\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe l’or liquide aux nuances claires, ce délicieux nectar signé FAUCHON est un miel d’acacia d’exception, élaboré à partir de fleurs soigneusement sélectionnées pour leur richesse et leur subtilité. Récolté dans des régions réputées pour la qualité de leur flore, ce miel reflète tout le savoir-faire des apiculteurs engagés dans un circuit court, respectueux de l’environnement et du travail des abeilles.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe fruit du travail de producteurs engagés, passionnés par la préservation des abeilles et des fleurs d’acacia\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSa récolte minutieuse, associée à des pratiques apicoles rigoureuses, donne naissance à une variété de miel à la texture liquide, fluide et au goût doux, sans excès ni amertume. En bouche, il révèle des notes florales légères, portées par un arôme délicat et une odeur subtile qui évoque naturellement la fleur d’acacia.\u003cbr\u003eChaque pot témoigne d’un engagement constant pour la qualité et la traçabilité, de la ruche au pot. Ce miel d’acacia est idéal pour les amateurs de produits authentiques, à la recherche d’un miel à la fois fin et équilibré. Il accompagne parfaitement vos tartines, vos plats ou vos desserts, et peut aussi se savourer à la cuillère, pour une pause gourmande tout en simplicité.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUn nectar français, expression fidèle de la fleur d’acacia et de son terroir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFAUCHON propose ici bien plus qu’un miel : un produit naturel, travaillé avec soin, qui incarne l’alliance entre exigence, goût et respect du terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNotre idée de recette :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eTarte fine aux pommes et miel d’acacia\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréchauffez votre four à 180. Étalez une pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson. Épluchez ensuite trois pommes (Golden ou Granny Smith) et coupez-les en fines tranches que vous disposerez harmonieusement sur la pâte. Badigeonnez les pommes avec une cuillère à soupe de beurre fondu pour leur donner une belle brillance, puis versez trois cuillères à soupe de miel d’acacia en filet sur l’ensemble. Si vous le souhaitez, ajoutez un peu de cannelle et parsemez quelques amandes effilées pour plus de goût et de texture. Enfournez ensuite pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée et croustillante. Laissez tiédir avant de déguster. Cette tarte fine, simple et gourmande, met parfaitement en valeur la douceur florale et délicate du miel d’acacia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMais également pour vos recettes salées\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAssocier le miel d'acacia avec le foie gras de canard du sud ouest Fauchon\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe miel d'acacia FAUCHON, avec sa douceur naturelle et ses notes fleuries, se marie parfaitement avec le foie gras de canard FAUCHON. Cette alliance offre un contraste subtil entre la richesse du foie gras et la légèreté du miel, créant une expérience gustative raffinée. Vous pouvez déguster cette combinaison sur des toasts légèrement grillés ou en accompagnement d'une salade gourmande.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNotre foie gras :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fiuchon.com\/products\/foie-gras-de-canard-du-sud-ouest-1015925?_pos=2\u0026amp;_sid=e04be2929\u0026amp;_ss=r\"\u003eFoie gras du sud ouest - Fauchon\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eRetrouvez notre version mini :\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fiuchon.com\/products\/mini-miel-d-acacia-1012166?_pos=1\u0026amp;amp;_sid=b9cb49a92\u0026amp;amp;_ss=r\"\u003eMini miel d'acacia de France - pot de 28g \u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez notre articles sur la fabrication du miel pour tout savoir :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fiuchon.com\/blogs\/news\/comment-les-abeilles-fabriquent-elles-le-miel?_pos=2\u0026amp;amp;_psq=comment+les\u0026amp;amp;_ss=e\u0026amp;amp;_v=1.0\"\u003eComment les abeilles fabriquent elles le miel ? \u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePour avoir l'ensemble de la gamme de miel Fauchon dans notre coffret :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fiuchon.com\/products\/assortiment-decouverte-de-5-miels-de-france-1004803?_pos=2\u0026amp;amp;_sid=1ed32cf02\u0026amp;amp;_ss=r\"\u003eCoffret de mini miel - Fauchon\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"FAUCHON Paris","offers":[{"title":"Fleuri","offer_id":45550908080350,"sku":"1012007","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0698\/9211\/2606\/files\/1012007_28806063-50cf-4afe-afe8-c8e0c584841b.jpg?v=1727197201"},{"product_id":"miel-lavande-de-france-1012008","title":"Miel de Lavande de France","description":"Un crémeux fondant et des saveurs fruitées qui prolongent la dégustation…\u003cbr\u003e\nCe grand classique est une invitation unique pour partir à la découverte de mille saveurs.\u003cbr\u003e\n","brand":"FAUCHON Paris","offers":[{"title":"Fruité \u0026 crémeux","offer_id":45550908670174,"sku":"1012008","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0698\/9211\/2606\/files\/1012008_e577c85c-0610-4f20-8afc-fb785042b4bc.jpg?v=1727197208"},{"product_id":"miel-de-fleurs-de-france-1012009","title":"Miel de Fleurs de France","description":"Toutes les fleurs du printemps ont mêlé leurs nectars pour composer un miel crémeux à la robe dorée. Avec sa variété aromatique, voilà un miel riche en sensations.","brand":"FAUCHON Paris","offers":[{"title":"Fruité \u0026 crémeux","offer_id":45550909292766,"sku":"1012009","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0698\/9211\/2606\/files\/1012009_c460f4fa-f0de-4643-b325-b48f0e636864.jpg?v=1727197219"},{"product_id":"mini-miel-de-chataignier-1012164","title":"Mini Miel de Châtaignier","description":"Le miel de châtaignier FAUCHON vous séduira par son caractère corsé et ses notes suaves.","brand":"FAUCHON Paris","offers":[{"title":"Boisé","offer_id":45550911291614,"sku":"1012164","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0698\/9211\/2606\/files\/1012164_b4136766-8dd2-4875-beb0-fb7fcb2c3e04.jpg?v=1727197229"},{"product_id":"mini-miel-de-fleurs-1012165","title":"Mini Miel de Fleurs de France","description":"Toutes les fleurs du printemps ont mêlé leur nectar pour composer un miel crémeux à la robe dorée. Avec sa variété aromatique, voilà un miel riche en sensations.","brand":"FAUCHON Paris","offers":[{"title":"Fruité \u0026 crémeux","offer_id":45550911979742,"sku":"1012165","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0698\/9211\/2606\/files\/1012165_bb14ec61-4f36-463b-b5d3-952c3daf94df.jpg?v=1727197236"},{"product_id":"mini-miel-d-acacia-1012166","title":"Miel d'Acacia de France","description":"De l’or liquide, des saveurs douces, des notes fleuries d’acacia… Voici le plus délicat des Classiques FAUCHON. Un miel très doux, à destiner aux gourmets, qui apprécieront la finesse d’un miel d’exception.","brand":"FAUCHON Paris","offers":[{"title":"Fleuri","offer_id":45550912405726,"sku":"1012166","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0698\/9211\/2606\/files\/1012166_84a4fe42-0f6d-4960-8da0-0bddca51bb1c.jpg?v=1727197243"},{"product_id":"mini-miel-sapin-1012163","title":"Mini Miel de Sapin","description":"Le miel de sapin FAUCHON est reconnaissable par ses notes balsamiques et maltées dépourvues d’amertume. Il est caractérisé par son odeur de sirop d’érable et sa longueur en bouche. ","brand":"FAUCHON Paris","offers":[{"title":"Boisé","offer_id":45756829728990,"sku":"1012163","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0698\/9211\/2606\/files\/1012163.jpg?v=1727202012"}],"url":"https:\/\/fiuchon.com\/collections\/miels.oembed","provider":"FAUCHON Paris","version":"1.0","type":"link"}